二州農林部技術経営支援課

○嶺南ジビエフェア2025を開催します（2025/2/15～3/10）
　有害捕獲や狩猟で捕獲された個体の利活用推進のため、嶺南内の21店舗でジビエ料理が提供されます。
　また、アンケートにお答えいただいた方の中から、
　抽選で50名様に福井鹿のウインナーがプレゼントされます。
　ぜひ、この機会に新鮮なジビエ料理をお楽しみください。（チラシ）
 

○緑肥作物による土づくり研修会を開催します（2025/2/21）
　水田転作品目の収量、品質の一層の安定化に向け、「持続的な営農をめざした緑肥作物による土づくり研修会」を開催します。
　ぜひ、ご参加くださいますようご案内（チラシ）申し上げます。　
　※ 稲作農家の方にも参考となる内容となっています。
 

○鳥獣被害をみんなで身近に考える研修会を開催します（2025/3/1）
　今年度13回目となる今回は、イノシシ・シカ・サルからの被害防止対策として、防護柵の設置方法をテーマに
　座学およびワークショップ形式で研修会を開催します。
　ぜひ、ご参加くださいますようご案内（チラシ）申し上げます。
　※参加申し込みはお住いの市町の担当窓口、またはチラシ内のQRコードからお願いします。

 

○持続的な営農をめざした集落営農（経営継承）研修会を開催します（2025/3/13）
　集落営農の後継者確保に向け、「持続的な営農をめざした集落営農（経営継承）研修会」を開催します。
　ぜひ、ご参加くださいますようご案内（チラシ）申し上げます。
 

○農遊マップ
　『農遊マップ』を作成しました（2023/3/9）
　二州地区の農遊コンシェルジュがいる施設などを紹介しています。
　農遊コンシェルジュから地域の魅力を聞いて、マップ以外のスポットもあわせて
　二州の農山漁村を楽しんでください。
 

○新規就農者の支援
新規就農者支援制度について
ふくい園芸カレッジについて

○出版物等
　管内農園パンフレット
　「二州直売所めぐり」（PDF形式：約１２MB)
　「燦（さん）」（ＰＤＦ形式：約３ＭＢ）

○技術情報
　今月の農業技術

　HACCPに沿った衛生管理

○管内農業者の方々によるサイト
　ささえたまご農園（敦賀市） 
　よしむら農園（若狭町三方地区） 
　あそぼーや（若狭町三方地区） 
　ぜんだ屋（若狭町三方地区）
　山田農園（若狭町三方地区）
 

〇二州の特産品
　福井梅
　いちほまれ
　若狭牛
　おひさんキュウリ