福井のマラソンランナーを応援! 福井のお米と食材を活用した“福井県版マラソンランナー応援メニュー”紹介
近年、健康づくりや体力向上、趣味等として、「福井マラソン」をはじめ県内各地で開催されるマラソン大会に挑戦する市民ランナーが増えています。
このような中、福井県は埼玉県にある女子栄養大学の監修のもと、ランナーの皆様に向けたマラソン大会1週間前から前日までのおすすめ食事メニューを作成しました。
マラソン完走に向けて、エネルギー源となる“お米”をはじめとする福井の美味しい食材でランナーの皆さんを応援します。
福井県版マラソンランナー応援メニュー
献立例一覧(福井県版マラソンランナー応援メニュー)(PDF形式:65KB)
≪監修≫
福井県版マラソンランナー応援メニューおよびコメント監修
女子栄養大学 栄養生理学研究室 教授 上西 一弘 氏
≪参考≫
埼玉県×女子栄養大学共同開発「マラソン大会直前一週間メニュー」
アンケート
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