福井県園芸研究センター　ウメ・果樹研究グループ

現在の取り組み課題

1．水田でできるブドウの減農薬・減化学肥料のコンテナ栽培技術の開発

　コンパクト樹形による減農薬・減化学肥料栽培技術の確立
　コンテナ利用の根域制限栽培技術の開発
　　　
　　　ブドウの根域制限栽培

２．水田地帯における省力・高品質果樹生産技術の開発

　土壌条件に左右されないポット栽培技術の確立
　ウメ花粉を利用したスモモ受粉技術の確立
　モモ・スモモの品種選抜

３．完熟ウメ生産・流通技術の開発

　完熟落果予測式およびカラーチャートの開発
　色・香りを保持する冷凍保存、一次加工技術の確立
　鮮度保持するための予冷・保冷技術の確立
　輸送による果実損傷を抑制するための梱包資材の選定

４．ブドウの新品種育成  

　新品種育成
　新品種栽培マニュアルの作成
　　
　　　　　接ぎ木作業

５．直売・観光で売れるイチジクとブドウの品種選抜と、イチジクの長期どり作型の開発

　イチジクの長段・長期どり作型の開発
　直売や観光農業に有望なイチジクとブドウの品種選抜
　　　　　
　　　　イチジク　　　　　　　　　　　様々な品種のブドウ